Elevages sans frontieres

La nouvelle vie de Rougui

Rougui Modi Sow vit à Hombo, dans la région de Matam. Mariée, elle a 39 ans et 10 enfants, dont 3 à l’école primaire et 2 au collège. La scolarisation des grands représente une lourde charge dans le budget familial…


Lourdes charges, Rougui en voit d’autres : quand le ciel est couvert, la pompe solaire du forage ne fournit plus, Rougui doit alors aller au puits pour acheminer l’eau nécessaire à l’ensemble du foyer. Avec une bassine de 20 litres sur la tête, cette femme transporte au quotidien près de 500 litres, en parcourant 20 km à pieds ! Corvée qui ne l’exemptera par pour autant des multiples tâches domestiques.

Le foyer n’a pas l’électricité et les lampes à piles made in China ont remplacé l’éclairage au pétrole. Les déplacements se font à pied dans le village, et sur un plateau attelé au cheval pour les distances plus longues. Le mari de Rougui cultive quelques arpents de terre avec l’aide de ses enfants ou voisins. La vente du mil décortiqué permet d’acheter les produits de première nécessité, huile, thé, sel etc...


En 2009, Rougui a reçu une brebis de case, nourrie avec les restes du foyer, et un périmètre maraîcher mis en place grâce à Elevages sans frontières pour les adhérentes du Groupement de Promotion de la Femme de Hombo. Quelle aubaine ! Jusque là, tout était propriété du mari.

Aujourd’hui, elle possède une brebis qui lui a déjà fourni 3 agneaux ; le premier a été rendu au titre du micro crédit et le second est un bélier qu’elle va bientôt vendre autour de 100 €.

Et Rougui cultive son carré de jardin. Non seulement la nouvelle clôture protège les cultures du bétail en divagation pendant la saison des pluies, mais son potager fournit désormais de beaux légumes verts en saison sèche.

Cette nouvelle source de fraîcheur et de vitamines est appréciée de tous.  En un an, le nombre d’adhérentes du groupement est passé de 114 à 260. Elevages sans frontières ne leur raconte pas de "salades", elle les aide réellement à en produire !

Témoignage recueilli en février 2010 par Hamedine Ndiouk et Christophe Wagner

Durant tout le mois de juin, Elevages sans frontières a organisé une collecte ayant pour but d’aider 30 familles béninoises à démarrer un élevage de carpes dur la lagune de leur village.

Aujourd’hui, la somme de vos dons, d’une moyenne de 180€ par jour, a permis d’atteindre le but annoncé !

Cette collecte va permettre aux familles, et en particulier aux enfants, de bénéficier d’une meilleure alimentation et de voir leurs conditions de vie s’améliorer durablement grâce au revenu régulier de la vente.

Dans les mois à venir, nous reviendrons sur ce projet pour vous dire combien la vie des familles a changé.

Les équipes d’Elevages sans frontières, en France et au Bénin, ainsi que tous les bénéficiaires du village, vous remercient très sincèrement de votre générosité.

En juin, offrez la possibilité à 30 familles de démarrer un élevage
de poissons pour la consommation et la vente locale.
Une voie concrète vers leur autonomie !

Sur le littoral béninois, la population est dans une situation critique : la surpêche au large entame largement les ressources vitales de familles qui se tournent vers les lagunes intérieures, derniers lieux de pêche familiale.

Aujourd’hui, 2 enfants sur 5 souffrent de sous-nutrition. Il est urgent d’aider ces familles à développer un élevage piscicole pour enrichir leur alimentation et créer une activité de vente locale.

Chacun peut soutenir ce projet en fonction de ses possibilités, l’important est de donner vie à cette action durable et efficace.



Les dons font l’objet d’une déduction fiscale de 66% à hauteur de 20 % du revenu imposable.
Dons possibles aussi par téléphone au 03 20 74 83 92
ou par courrier par chèque à l’ordre d’Elevages sans frontières, 41 rue Delerue 59 290 Wasquehal.

INAUGURATION DE LA NOUVELLE FROMAGERIE DE OURAZAZATE

Le 18 mai dernier a eu lieu l’inauguration de la fromagerie en présence d’Elevages sans frontières, du gouverneur de Ouarzazate, du directeur de l’Office Régional de Mise en Valeur Agricole, et des membres de l’association Rosa.

Toutes les présidentes des groupements bénéficiaires de l'action d'Elevages sans frontières villageois  étaient aussi rassemblées pour célébrer cet évènement.

Le discours était clair : pour Elevages sans frontières, qui  était l'initiative du projet, l’objectif sur le moyen terme est que cette nouvelle coopérative devienne indépendante de l'association avec ses propres salariés, sa propore gestion, etc.

Dans cette optique d’autonomie financière, le gouverneur de la région de Ouarzazate, très investi dans ce projet, a dit chercher actuellement à réunir tous les hôtels-restaurants de la région, dans le but de créer une filière spécifique et de faciliter l’écoulement des produits. La tradition fromagère en fromages de chèvres étant très forte au Maroc, le succès de la vente de ces produits ne fait aucun doute.

Ainsi, au terme de deux années de partenariats multiples, Elevages sans frontières espére que la nouvelle fromagerie permettra aux femmes de la coopérative, non seulement de bien vendre leur lait et de vivre de leur travail, constituant un véritable levier social.

Une belle histoire où Elevages sans frontières sert de pont …par-dessus la Méditerranée !

En juin, offrez la possibilité à 30 familles de démarrer un élevage
de poissons pour la consommation et la vente locale.
Une voie concrète vers leur autonomie !

En juin, la préoccupation d’Elevages sans frontières est concrète : financer l’implantation de projets piscicoles pour 30 familles du village de Grand Popo, au Bénin.

Nous avons besoin de vous pour aider ces familles d’éleveurs à devenir autonomes.

Les projets piscicoles mis en place par Elevages sans frontières ont pour objectif d’améliorer durablement l’alimentation des familles, mais aussi de dégager un revenu régulier par la vente des aliments sur les marchés locaux.

Les dons font l’objet d’une déduction fiscale de 66% à hauteur de 20 % du revenu imposable.
Dons possibles aussi par téléphone au 03 20 74 83 92
ou par courrier par chèque à l’odre d’Elevages sans frontières, 41 rue Delerue 59 290 Wasquehal.

La fromagerie de Tamassinte

Quatre ans après l’arrivée des premières chèvres au Maroc, 500 femelles réparties dans 15 villages ont changé la vie de plus de 200 familles. Face à une production laitière croissante et grâce au dynamisme de l’équipe Rosa, une coopérative de production de fromage de chèvre a vu le jour.

Après avoir acheté un terrain à Tamassinte (à 5 km de Ouarzazate), nous avons épaulé un architecte pour établir les plans d’une fromagerie d’une capacité de 1000 l/jour.

Elevages sans frontières a été relayée dans cette opération par l’Initiative Nationale pour le Développement Humain (programme de l’Etat Marocain), avec une subvention finançant près de 50% du coût global. Révélatrice de l’intérêt que les pouvoirs publics accordent au projet, cette aide en renforcera la viabilité.

Le bâtiment est équipé avec du matériel spécifique venu de France. Une inauguration est prévue le 18 mai !

L’atelier fromager de la coopérative Corosa sera géré par un conseil d’administration composé de femmes bénéficiaires des projets caprins. Sachant que le site de production emploiera 2 ou 3 personnes, l’expérience acquise par les animatrices de ROSA qui avaient suivi un stage en France (voir ici) tombe à point.

Dans quelques mois, un producteur français viendra échanger avec les opératrices autour d’éventuels problèmes de fabrication.

Ainsi, au terme de deux années de partenariats multiples, nous espérons que la nouvelle fromagerie permettra aux femmes de la coopérative, non seulement de bien vendre leur lait, mais de vivre l’évènement comme un véritable levier social.

Une belle histoire où Elevages sans frontières sert de pont …par-dessus la Méditerranée !




En stage à la fromagerie de l’Ecaillon
En décembre 2009, Ouafa Ghazi et Tahra Oufinte, animatrices de l’association Rosa, ont quitté le Maroc pour un transfert de compétences entre deux pôles de transformation du lait de chèvre. Elles ont effectué un stage à la fromagerie de Jean-Philippe Bourgois à Vendegies-sur-Ecaillon dans le Nord ... Lire l’article